市場買到的,皮是黃色的,可是外面叫甜百香果或白百香果。從印尼進口,主要种在嘉義,梅山附近。它是我吃過很甜的百香果,很像已經混過蜂蜜,媽還以為還沒熟。不過他的外皮比一般的厚,所以內餡裡面挖几口就沒了。
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去市場,看到這种電視上曾介紹的水果,我就決定買回來吃吃看。摸起來硬的,去皮後,肉有些苦,中間似蕃茄,嚐起來,像百香果加蕃茄味。原來還吃之前,要搓軟,從蒂頭切開,用吸的,肉就不苦。目前在台灣中高海拔有种植,清境,阿里山可買到。聽說是雲南常見水果,,含丰富的vit-c。適高血壓的人飲食。
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